Minum Petang

Asal petang je Haji Tapah Putrajaya. Asal Haji Tapah Putrajaya je petang.
Padahal bukan dekat. Tapi takpe la tenang sikit dari lepak Maulana je.

Umairah

umaiJED_9825, originally uploaded by sayangmama.

Masa ni kat kampung Tok Bah. Dia kat sana memang drama queen sikit. Maklumlah ramai yang manjakan dan melayan. Geram!

Luqmann Demam

Sepanjang hujung minggu bersama anak-anak, rupa-rupanya banyak benda yang saya terlepas.
Satunya Baby Luqmann. Dia dah boleh berdiri. Cuma nak bertatih je belum berani. Dah pandai panggil "Ma... Maaa". Dah pandai 'Tok.. tokkk.." (Mak Tok) Tapi Ahad petang, badan Mann dan mula panas. Nak demam. Kesian kat dia jadinya semalam aku ambik cuti. Sementara Anis ke sekolah, aku dapat layan dua dua budak kecil tu. Tapi sayangnya Luqmann demam. So memang tak nak dia dengan aku. Nak berkepit je dengan Mak Tok dia.
Pelik juga tiba tiba demam. Check punya periksa, minggu depan dia nak masuk setahun. Birthday dia rupanya. Demam nak alih tahun kot.

Dah setahun baby Luqmann. Abah rasa berapa kali je Luqmann berlama-lama dengan abah kan? Kesian Luqmann. Tapi ada kawan aku cakap, Luqmann ada ada Mama, Mak Tok, ada Abah Tok, ada Kakak Umairah, ada Ucu Mia, ada Acik Ayub. Abah kat sini dok sorang-sorang. Kesian Abah kan?

Luqmann Lagi.

HRA_1426, originally uploaded by sayangmama.

Kadang kadang, bila mood diorang tengah baik, diorang akan main sama-sama. Biasanya kakak yang selalu kacau Luqmann. Tapi Luqmann tak kisah. Dia selalunya gelak aje.

Flickr

This is a test post from , a fancy photo sharing thing.

Spicy Beef Fusilli

Aku terpengaruh dengan Nida. Habis diet aku semalam. Tapi untuk sedikit kelainan, aku guna fusilli bukan spaghetti. Ini adalah bahan-bahan perencah yang biasa aku pakai. Hati hati dengan cayenne tu. Pedas dia boleh tahan jugak.



Bahan bahan lain yang aku gunakan adalah
3 ulas bawang putih
3 cawan Fusilli
Daging kisar (sesedap rasa anda) diperap dengan steak spice 1/2 jam. (gambar atas)
6 sudu makan Sos Spaghetti Kimball
Gula


Fusilli tadi direbus. Ikut arahan merebus pada paket. Jangan overcook. Ala dente kata buku masakan. Bila siap, angkat dan toskan.


Okay, mula mula aku ketuk-ketuk je bawang putih tu. kemudian tumis dengan guna 3 sudu olive oil. Kemudian, masukkan daging yang sudah diperap tersebut. Masukkan 2-3 titik Lea Perrins. Biarkan seketika. Apabila sudah setengah masak daging tu, tuang sos spaghetti dan satu cawan air. Biarkan menggelegak. Kecilkan sedikit api kemudian tabur sedikit oregano dan cayenne pepper. Juga sedikit herb Spaghetti Bolognese. Garam dan gula secukup rasa. Biarkan seketika sehingga sos anda ni pekat.

Dan apabila pekat, aku masukkan terus fusilli yang dah siap rebus tadi. Kacau seketika. Tabur sedikit parsley kalau anda suka. Tak ada pun tak apa. Gambar kat atas tu actually taken after 2 pinggan dan keluar.



Finally. Hidangkan bersama grated cheese. Musnah usaha aku diet.

Gempur

Gempur
Palapes UPM ANNUAL CAMP 2008
Mempaga